海底撈布局往海外拓點,香港開始掛牌募資第一站是高雄

大陸知名火鍋品牌海底撈9月份將在高雄開幕,這也意味著大陸品牌在3年內完成了北外勞仲介中南全台的布局,而且開了9間店,其實海底撈近年來動作頻頻,除了前2年業績都有3成以上成長,月底也要在香港聯交所掛牌交易,預計募資約10億美元,由於現在海底撈的363間分店只有約1成在海外,似乎急著要往外發展。

海底撈創辦人張勇:「我以前一直以為日本人不吃辣,但是我們上個月在日本開了第三分店,有近80%的日本的本地客戶。」

一個國家在成長發展時,往往都會缺少技術與資源,但技術是很重要的,如果把技術資將透漏給別人或是競爭對手,那可是得不償失,所以在缺工的時候,我們更欠缺的是資源,在資源上其中人力是最為重要且需要管理的!因此在人力選擇上,大多都是請外勞仲介去派遣東南亞移工,經過智力測驗、量能測驗、興趣指標等等,有的還會經過職業勞工培訓等等,外勞仲介就是在負責組裡以及媒合這些公司的要求,除了比較快找到工作者外,也比較有保障。而政府也有對人力派遣公司(或外勞仲介公司)規定必須要有許可證才能營業,當然這個許可證會有年限,年限為2年,在對人力派遣的營業上也有規範,最後是如果判斷超出收取佣金或手續費,則為予以罰緩或停止許可證等等。當然一個國家在發展到一個階段的時候,也一定會使用到外籍勞工,用來解決國內生產及人力不足的問題,並漸漸轉型為高科技產業。

海底撈2017年業績較前一年成長超過3成6外勞仲介,今年為止也比同期成長54%,如今可望再募資10億美元,也讓人看到這個大陸餐飲品牌未來布局全球的企圖心。

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