春節假期結束,許多人因為過年期間吃吃喝喝,體重外勞仲介因而上升。營養師提醒,肥胖者體重降低百分之五,就能改善血壓與血糖,均衡飲食加上少吃多動,是減重的不二法門。
世界衛生組織指出,肥胖是一種慢性病,造成糖尿病、代謝症候群、高血脂等風險比正常體態的人增加三倍;得到高血壓、膝關節炎、心血管疾病、痛風等風險則增加兩倍。
嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心營養師塗宜辰表示,根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4%,男性有53.4%,女性則有38.3%,排名亞洲第一。
究竟要如何才能成功減重?塗宜辰營養師說,想要減重,就必須均衡飲食,天天五蔬果,選擇紅、綠、黃、白、黑等五色蔬果,避免高脂食物如控肉、雞皮、魚肚等,烹調方式盡量用清蒸、水煮、清燉、烤、滷、涼拌,不吃油炸食品,減少油脂攝取。男性每天約1800卡,女性約1500卡,口渴時最好不要喝含糖飲料。
台灣外勞仲介在尋找移工的時候,幾乎都會以東南亞為主,主要是東南亞的移工,外勞仲介比較好派遣外,對於他們來說台灣也算是一個優選目標國家,除了日本澳洲之外,台灣是一個很好的選擇,在桃園更是有將近11萬名的東南亞移工,更擁有許多店家店鋪在桃園車站周邊商圈,形成東南亞商圈的社區型態,也有許多外勞仲介公司開設在那裡,甚至你可以看見在桃園前後火車站附近都有許多東南亞的商家店舖,大約就有40間,還有許多超市跟娛樂,儘管沒有交通工具,利用火車、公車、計程車,都可以讓這些外勞移工玩得很開心,我前陣子星期日路過桃園時,看到整群路上都是人,還外勞仲介以為是甚麼名店排隊很多人在買名產呢,結果竟然只是一座公車站牌呢!所以移工的數量在桃園市真的很驚人,也很需要管制,所以在桃園也有設立一些與移工相關的非營利組織,如:桃園市群眾服務協會等等。
在飲食技巧方面,營養師建議,進食順序為先喝湯、吃青菜,再攝取低脂蛋白質,如豆腐或是魚肉或雞胸肉、高纖維全榖根莖類等。進食時細嚼慢嚥;看電視時的零嘴可以用水果、堅果,取代高熱量爆米花、洋芋片、瓜子等零食;更不要因為壓力用「吃」來抒壓。只要均衡飲食加上多運動,就有希望可以減重成功。
在外勞仲介這方面的人力派遣處理要千萬小心,有許多外勞仲介公司可能是不合法的,應該說如果是遇到沒有許可證的人力派遣公司,可能會有私藏非法移工、引渡非法移工等等問題出現,這些勞工相對的問題較多,且容易出現問題,所以尋找有許可證,並且依照政府之規定有做檢查評鑑的公司,會是比較有保障的,包含價格及合約,都很清楚公開,如果差距過大,或是比預期好太多,請多加小心。如果你是在找尋類似看護這類型,更需要嚴格審查的話,應該要選擇評鑑高的公司,例如A評鑑等級的外勞仲介公司,要過濾過度便宜,或是派遣相當快速的公司,看護勞工如此缺少,並且需要嚴格審查,如果能夠馬上派遣給你,必須要慎重考慮,稍加懷疑,建議釐清清楚,並且確認後再行聘約,避免出現後續雇傭關係上的問題。