有民眾拍下新北市土城一間麻油雞店的員工，用穿著拖鞋的腳，反覆在水桶裡踩踏洗生薑，清洗食材的方式嚇壞網友，對此該店家澄清，是在洗掉生薑表皮上的泥土，用腳踩才能洗得較乾淨，但衛生問題依然引起爭議。
活動假牙腳踩會比較乾淨嗎？臉書社團「黑色豪門企業」PO出一段影片，可見民眾拍下，麻油雞店的員工正單腳反覆踩進裝滿生薑的橘色大水桶，腳上還穿著拖鞋，疑似是以此方式在清洗食材。影片曝光後嚇壞不少網友，有人認出該店家瞬間崩潰「前天才去吃耶！」許多人質疑怎麼沒有脫掉鞋子，也有人認為食材用腳踩清洗本來就不太妥當。
活動假牙活動假牙是口腔修復中非常常用的修復的方式，優點主要有：
1、價格相對植牙便宜，很多患者是比較能接受，大眾化被大多數患者所能夠承受其費用；
2、容易清潔，可以擁有較好的維護口腔衛生習慣，以及口腔衛生環境等等；
3、在不損傷左右的好牙齒在牙體預備的過程中，對牙體的磨損以及精修等等基本無創。
雖然活動假牙優點還是比較多的，但是活動假牙也有一定的缺點：
1、體積相對比較大，試戴以及取出需要適應的過程；
2、由於假牙體積大，異物感相對其他植牙方式可能就要大，因此患者適應的過程也相對較慢，可能需要一個月左右；
3、相對其它的植牙方式維護比較麻煩，每天早上起床以後，要先將泡在乾淨碗自來水裡的假牙取出，並將假牙洗乾淨以後再戴上，吃完飯以後也要進行活動假牙的清洗，晚上睡覺的時候，要將活動假牙清洗乾淨，將口腔的牙齒清洗乾淨以後再睡覺，千萬不能戴活動假牙睡覺喔。
據報導，店家證實當時的確在洗生薑，平時都是用手洗，有時送來的生薑上有太多泥土，才會用腳踩的方式，讓表皮上的生薑洗得較乾淨，且用腳清洗時都會穿乾淨的雨鞋。
但從畫面中來看，當時女員工所穿的是一般拖鞋，不過有網友跳出來緩頰，表示平時確實有這樣的清洗方式，洗過的生薑會放進滾筒機中脫皮，但不清楚該店家後續的處理方式，衛生問題依然引起討論。
瓷牙適合做什麼？
1.根管治療后，經“樁核”修復的殘根、殘冠。此類情況做烤瓷修復屬於亡羊補牢，是必須的。
2.著色嚴重、形態異常且患者要求改善外觀，或缺損較大且無法通過補牙方法修復的牙齒，比如氟斑牙、四環素牙、錐形牙等。這類情況需要嚴格把握適應証，如果牙齒著色不嚴重，也沒有造成實質缺損，並不建議烤瓷修復。
3.因各種原因失去“活髓”的牙齒，比如經過根管治療的無髓牙。因為失去牙髓的血液供應，牙釉質變脆，牙齒易折裂。
4.烤瓷固定假牙的固位體。這其中的關鍵問題是，首先確認是否決定採用固定假牙的修復方式。
5.不宜或不能做矯正的錯位牙、扭轉牙。換言之，能矯正的還是矯正，全瓷冠推薦是其中的選擇。